SUSAM (SİMİTLİK)

Menşei: Yeri ve İthal
Faydaları: İçindeki demir ve vitaminler nedeniyle kansızlıkta doğal bir destektir. Susam yağında beyin ve sinir hücreleri için yararlı olan lesitin bulunur. Susam tohumu kalp sağlığı için yararlı E vitamini de içerir. Kolesterolün ve yüksek tansiyonun düşürülmesinde yardımcıdır.

Kullanım Alanı: Ekmek, pideler başta olmak üzere kek ve pasta ürünlerinde kullanır.