KAJUN (PATATES-CİPS) BAHARATI

Kajun (Cajun) baharatı:
Tatlı/acı kırmızı biber, Sarımsak tozu, kekik ve karabiber, kimyon gibi aromatiklerin karışımından oluşan, Louisiana kökenli, köriyi andıran yoğun aromalı bir çeşnidir. Patates kızartması, tavuk ve deniz ürünlerine çıtır ve baharatlı bir lezzet katmak için kullanılır.

Faydaları: metabolizmayı hızlandıran, bağışıklığı güçlendiren, antioksidan zengini ve sindirimi destekleyen güçlü bir karışımdır. İçeriğindeki acı biber, sarımsak ve diğer baharatlar sayesinde kan dolaşımını artırır ve vücuttaki zararlı toksinlerin atılmasına yardımcı olur.